用个性化抓住年轻人,王老吉推藤椒青提口味气泡凉茶
(资料图片仅供参考)
近日,王老吉推出新品藤椒青提风味气泡凉茶,这是继今年3月份推出山茶花风味凉茶后,王老吉再度推出的凉茶新品。据了解,该新品口味“奇特”,由藤椒、青提与含有气泡的凉茶搭配而成。
王老吉大健康公司相关负责人表示,公司推出藤椒青提凉茶,是基于年轻消费者,特别是现代都市年轻消费群体对凉茶个性化和口味多元化的需求。
随着消费群体的不断迭代,同时得益于我国综合实力的提升和互联网的高速发展,“Z世代”正成为我国主流消费群体,同时往往有着“对新事物接受程度高”“具有强烈猎奇心态”等鲜明特点。
克劳锐发布的《2022年轻群体生活消费习惯之食品饮料篇》指出,“特产尝鲜”成为年轻群体食品饮料消费理念之一,63%年轻人表示愿意主动尝试或购买。因此,口味创新成为食品饮料行业又一重要创新方向,此次王老吉推出的新品正是把握了年轻人的猎奇心理。
实际上,藤椒青提凉茶推出后便受到消费者的广泛关注。数据显示,该新品正式发布4天后,抖音平台单视频播放量超360万,评论互动转发超25万+;b站单视频播放量破240万,点赞、转发数均破30万,#王老吉推出了藤椒青提味# 话题更是登上b站热搜榜第3。
“新品在电商上市2天便全网售罄。”王老吉电商相关负责人表示,这批购买的用户中,96.9%为新客户,30岁以下购买人群占比达72%。这意味着,年轻消费者对于凉茶新口味的尝鲜有很大的需求。短时间售罄也证明这款产品找准了消费者需求的细分方向。
艾媒报告指出,后疫情时代,人们对健康日益注重,越来越多消费者关注饮料产品成分来源,“无糖或低糖”的饮料口味越来越受消费者青睐。这也反映出,无糖且自带健康属性的凉茶饮料或将更受消费者欢迎。
值得注意的是,现代年轻人更加注重植物、健康属性,因而作为植物健康类饮料当家花旦的凉茶备受青睐。据了解,目前王老吉推出的各种口味、不同规格的凉茶品项有18个之多,能在不同场景给消费者提供更多细分选择,这也加速了凉茶从功能饮料成为大众饮料的发展趋势。
南都湾财社记者 贝贝
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